ماهی زبان
نوع گوشت: سفید، نرم و لطیف
میزان خار و استخوان: کم، به راحتی جدا می گردد فاقد تیغهای ریز.
نوع پخت: اندازه کوچک جهت سوخاری و کبابی و اندازههای متوسط و بزرگ برای تهچین و قلیه ماهی مناسبتر هستند.
دور ریز: کم، با توجه به نوع پاک کردن بین 20 تا 30 درصد.
مهم ترین مواد مغذی و ویتامینها: سرشار از کلسیم، ویتامینهای A و D و ویتامین B12 میباشد. دارای امگا3 و مقادیر بالای سلنیوم است.
مناسب برای: بهبود گردش خون و قلب، تقویت سیستم عصبی، سلامت پوست و مو. به دلیل پروتئین بالا به کودکان و زنان باردار نیز پیشنهاد میشود. جهت کاهش ابتلا به سرطان نیز توصیه شده است. به دلیل دارابودن ویتامینهای گروه B در افزایش فعالیت سلولهای مغزی و کاهش اختلالات حافظه موثر میباشد.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی می کند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- پاک نشده
- پاک شده