ماهی ساردین/حشینه/ ماهی روغنی
نوع گوشت: لطیف و سفید. میزان خار و استخوان: دارای خار و تیغهای آزاردهنده نیست. نوع پخت: کبابی، سرخ شده. دور ریز: کم، بین 15 تا 20 درصد. مهم ترین مواد مغذی و ویتامینها: پروتئین، نیاسین، آهن، پتاسیم، منیزیم، روی، فسفر. مناسب برای: ساختن استخوان ها و عضلات سالم ضروری است. اسیدهای چرب امگا 3 همچنین خطر لخته شدن خون را کم میکند و فشار خون را کاهش میدهد. پروتئین موجود در این ماهی، به ایجاد آنتی بادی کمک میکند و سیستم ایمنی بدن ما را قوی نگه میدارد. همچنین، مواد مغذی و اکسیژن را به تمام قسمتهای بدن میرساند.