کبابی کردن
ماهی شهری (شعری)
گوشت لطیف، سفید و بسیار خوش طعمی دارد. میزان خار و استخوان: گوشت لذیذ و دارای تیغ نسبتا کم و درشت است که به راحتی میتوان گوشت آن را از استخوان‌‌هایش جدا نمود. فاقد خارهای ریز می‌‌باشد.
نوع پخت: برای طبخ به صورت قلیه، کبابی و شکم‌‌پر ایده‌‌آل است. دور ریز: میزان دورریز گوشت آن بسته به نوع پاک کردن آن از 30 تا 40 درصد متغیر می‌‌باشد. در نوع فیله شده به خاطر اینکه سر و دم کاملا جدا می‌‌گردد میزان دورریز نسبت به نوع قطعه قطعه شده بیشتر می‌‌باشد.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
ماهی شورت-حواصیم
ماهی شورت بعلت دارا بودن مقادیر بالای اسیدهای چرب ضروری امگا 3 که بعنوان یکی از عوامل مهم در کاهش خطر سرطان در تحقیقات مختلف مشخص شده است. مصرف عمده این ماهی به صورت کبابی بوده تا جائیکه بعضی از ساحل نشینان از نوع کوچک آن بیشتر استقبال میکنند.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- فیله شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی صافی/حلوا بحرینی
ماهی صافی سرشار از اسید چرب امگا 3 و پروتئین بوده و منبع پروتئینی مناسبی برای رشد است.ماهی صافی یکی از بهترین نوع صید ماهی صافی در ماههای تیر و مرداد و شهریور در آبهای خلیج فارس فراووان است.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی طلال(گرفا/ یونا)
ماهی طلال جز خانواده تن ماهیان است که ارزش غذایی بالایی دارد بهترین نوع پخت ماهی طلال به صورت کبابی روی اتش است.
صید ماهی طلال هرسال از اواخر پائیز تا پایان زمستان است . گوشت ماهی طلال سفید نیست و تیغ دارد اما تیغ های ماهی طلال بسیار نازک هستند.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن:
- پاک شده
- پاک نشده
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی قباد (غباد)
ماهی قباد تازه جنوب دارای گوشتی نرم سفید و بافت لطیف است. سرشار از مواد مغذی، ویتامین‌ها و امگا3 می‌‌باشد و برای سلامتی مفید است. غنی از موادمغذی و املاح ازجمله آهن و فسفر بوده و برای بهبود عملکرد مغز اهمیت دارد. خارها و تیغ‌های گوشت این ماهی به راحتی جدا شده و آزار دهنده نیست. جبران کمبود ویتامین D به دنبال مصرف قباد منجر به تقویت عضلات و استخوان‌‌ها در کودکان میشود. دارای کلسیم و املاح ضروری است و مناسب برای سالمندان و زنان باردار است.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی قزل آلا (سالموقزل)
عنوان ماهی سالمون قزل شاید برای بعضی ها ناآشنا باشد. اما باید بدانید که ماهی سالمون و قزل از یک خانواده اند با کمی تفاوت های جزئی!رنگ ماهی سالمون تقریباٌ صورتی است و در نیمه پایین تنه ی این ماهی برخلاف قزل خال وجود ندارد.
ماهی کامل : ماهی بدون فرآوری و بدون عملیات پاک کردن بسته بندی و ارسال می شود.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی کفشک (کوشک/ تیزدندان)
ماهی کفشک دارای گوشتی سفید و بدون خار است، گوشت ماهی کفشک طعم بسیار لذیذ دارد که با هر ذائقه ی جور درمی آید. برای ته چین و قلیه ماهی از آن استفاده می کنند.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن:
- فیله شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی کوتر (چنگو/شیر نیزه ای/باراکودا/دوولمی/ دوولمی دم زرد)
ماهی کوتر را میتوان به صورت سرخ کردن، قلیه ماهی، کباب، پخارپز و….استفاده کرد . اسیدهای چرب امگا3 موجود در ماهی کوتر می تواند در کاهش التهاب بیماریهایی نظیر آرتریت روماتوئید نقش داشته باشند.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- فیله شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی گاریز یا مید
مخصوص برشته کردن و کبابی است و سرشار از امگا3 است. برای بهبود عملکرد قلب و پیشگیری از سرطان بسیار موثر است.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- قطعه شده
- پاک نشده
ماهی هوور (تن ماهی)
ماهی تن یا هوور از پرطرفدارترین ماهی در جهان و از محبوبترین غذاهای دریایی است. وجود ویتامین ها و پروتئین ها و مواد معدنی و مغذی فراوان سبب شده که در هر گروه سنی طرفداران خودش را پیدا کند.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن:
- فیله شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
میگو پاک شده دریایی (سایز 70-60)
🔮 سایز میگو یعنی تعداد میگو ها در یک کیلو بنابراین هرچه تعداد میگو در یک کیلو بیشتر باشد یعنی میگو ریزتر است.
✅ تمام آبزیان ابتدا باتوجه به مقدار سفارش شما وزن کشی می شوند سپس کارهای پاک ان صورت میگیرد.
✅توجه داشته باشید که وزن هر کیلو میگو بعد از پاک و رگ گیری، نصف میشود.