مقالات و دانستنی های ابزیان دریایی
خوردن ماهی در بارداری، خوبه یا بد؟؟؟
ماهی به‌عنوان یک منبع پروتئین سالم و بدون چربی حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم از قبل کلسیم، ید و ویتامین D هست. خوردن ماهی در بارداری بر...
کتلت ماهی خوش طعم جنوبی با ماهی
مواد لازم:
تیکه ماهی فلیه شده یا تکه های درسته: ۴ تکه متوسط
پیاز: ۲ عدد متوسط
سیر: ۳ حبه
زنجبیل: ۳۰ گرم
پودر زیره: ...
راحتترین روش پوست کندن میگو در خانه
شما معمولاً می توانید به جای خریدن میگوهایی که قبلاً در فروشگاه پوست کنده شده اند، با پوست کندن و جدا کردن میگو در هزینه خود صرفه جویی ...
روش‌های پخت ماهی سنگسر جنوب
ماهی سنگسر
این ماهی به دلیل بافت گوشت نرم و کم تیغ گزینه بسیار مناسبی برای قلیه ماهی و ته چین ماهی است و پس از پخت وا نرفت...
راز و رمز یک سس چیلی شیرین تایلندی
یک سس خوش طعم برای استفاده به عنوان دیپ با میگو یا اسپرینگ رول همچنین در غذاهای سرخ شده و نودل، حتی روی نان پیتزای به جای سس پیتزا مع...
16 نکته مهم درباره ی خرید ماهی و میگو
۱-هنگام خرید ماهی تازه از بازار اول به چشمهای ماهی با دقت نگاه کنید:
چشم های ماهی باید از حدقه بیرون زده باشند، یا حداقل با حدق...
دستور پخت شاه میگو همراه نکات طلایی طبخ
قبل از هر کاری باید میگوی تازه و درشت تهیه کنید. این قسمت کار را به اودریا بسپارید تا در اسرع وقت بهترین شاه میگوی تازه جنوب ...
چگونه لابستر را پاک کنیم و چه غذایی درست کنیم؟
روش های زیادی برای پختن لابستر وجود دارد و به همان تعداد روش هم برای خوردنش وجود دارد. آب پز کردن راحت ترین روش پخت لابستر است، ولی بخا...
قیمت و خرید ماکرو جلبک گراسیلاریا کورتیکاتا بصورت تر و خشک و پودر شده
جلبک های دریایی قرمز
جلبک های دریایی متعلق به جنس گراسیلاریا به عنوان منبع غذایی بسیار با اهمیت برای انسان، حیوانات دریایی و نیز منبع آ...
بهترین و صحیح ترین روش های یخ زدایی و فریز کردن ماهی
چگونگی فریز کردن و یخ زدایی ماهی
برای یخ زدایی و فریز کردن ماهی چند نکته را باید رعایت کرد :
1. ابتدا ماهی ها را به خوبی ش...