محبوبترین
ماهی شاه/ شاه ماهی
ماهی شاه(شاه ماهی) در دسته ماهی های کم صید جنوب قرار می گیرد و هر چند وقت یک بار در تور صیادان شاهد آن هستیم، بنابراین هر وقت این ماهی ارزشمند موجود شد در تهیه آن شک نکنید.
این ماهی دارای گوشت سفید و چربی است و برای انواع پخت ها مناسب است مخصوصا برای سرخ کردن و قلیه ماهی. همچنین برای حشو ماهی کبابی نیز مناسب است.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
ماهی شهری (شعری)
گوشت لطیف، سفید و بسیار خوش طعمی دارد. میزان خار و استخوان: گوشت لذیذ و دارای تیغ نسبتا کم و درشت است که به راحتی میتوان گوشت آن را از استخوانهایش جدا نمود. فاقد خارهای ریز میباشد.
نوع پخت: برای طبخ به صورت قلیه، کبابی و شکمپر ایدهآل است. دور ریز: میزان دورریز گوشت آن بسته به نوع پاک کردن آن از 30 تا 40 درصد متغیر میباشد. در نوع فیله شده به خاطر اینکه سر و دم کاملا جدا میگردد میزان دورریز نسبت به نوع قطعه قطعه شده بیشتر میباشد.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
ماهی شوریده/ داندان موشی
ماهی شوریده یکی از ممتازترین ماهی های جنوب است که گوشتی بسیار نرم و لطیف دارد. تیغ های کمی دارد که به آسانی از گوشت آن قابل جدا شدن است
چربی کم در این ماهی باعث شده تا خریداران زیادی در بین مردم و به خصوص افرادی که خواهان تناسب اندام هستند داشته باشد. اما این مسئله باعث نمی شود تا ماهی شوریده جنوب طعم بدی داشته باشد به طوری که می توان گفت اگر شما طعم ماهی را بچشید متوجه مزه فوق العاده آن می شوید.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
میزان دور ریز نهایی: کم تا متوسط، با توجه به نوع برش.
پروتئین (در هر 100 گرم): 18 گرم
مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی شیر بوشهر
- گوشت ماهی شیر تازه جنوب، بافت نرم و رنگ سفیدی دارد. در زمان طبخ نیز این نرمی را حفظ نموده و انسجام خود را در حین پخت از دست نمیدهد. خار، تیغ و استخوان کمی دارد. برای تقویت دستگاه ایمنی، اعصاب، سلامت پوست و مو مناسب است. روشهای پخت کباب، قلیه، شکم پر و به ویژه سوخاری برای این ماهی مناسب است.
-
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
-
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی صبیتی (چندال/جهرو/جاهرو)
ماهی صبیتی جزء ماهیان خوش خوراک جنوبی است؛ گوشت آن ترد و دارای طعم بسیار خوبی میباشد
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- فیله شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی قباد (غباد)
ماهی قباد تازه جنوب دارای گوشتی نرم سفید و بافت لطیف است. سرشار از مواد مغذی، ویتامینها و امگا3 میباشد و برای سلامتی مفید است. غنی از موادمغذی و املاح ازجمله آهن و فسفر بوده و برای بهبود عملکرد مغز اهمیت دارد. خارها و تیغهای گوشت این ماهی به راحتی جدا شده و آزار دهنده نیست. جبران کمبود ویتامین D به دنبال مصرف قباد منجر به تقویت عضلات و استخوانها در کودکان میشود. دارای کلسیم و املاح ضروری است و مناسب برای سالمندان و زنان باردار است.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
ماهی هامور برطام- برتام
ماهی هامور یکی از انواع ماهی ها می باشد که از ارزش غذایی و طعم فوق العاده ای برخوردار است. این ماهی در کشورهای حوزه خلیج فارس بسیار طرفدار دارد. این ماهی یکی از مرغوب ترین و شناخته شده ترین ماهی های جنوب به شمار می رود. یکی از مزایای قابل توجه این ماهی گوشت لذیذ به همراه فسفر فراوان و فاقد چربی است.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
ماهی هاموراصلی/هامور سفید
ماهی هامور یکی از انواع ماهی ها می باشد که از ارزش غذایی و طعم فوق العاده ای برخوردار است. این ماهی در کشورهای حوزه خلیج فارس بسیار طرفدار دارد. این ماهی یکی از مرغوب ترین و شناخته شده ترین ماهی های جنوب به شمار می رود. یکی از مزایای قابل توجه این ماهی گوشت لذیذ به همراه فسفر فراوان و فاقد چربی است.
قیمت ذکر شده برای ماهی پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان ماهی را پاک و فیله و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن ماهی ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
مدل پاک کردن
- فیله شده
- استیک شده
- قطعه شده
- پاک نشده
- مخصوص شکم پر
میگو پاک شده دریایی (سایز 70-60)
🔮 سایز میگو یعنی تعداد میگو ها در یک کیلو بنابراین هرچه تعداد میگو در یک کیلو بیشتر باشد یعنی میگو ریزتر است.
✅ تمام آبزیان ابتدا باتوجه به مقدار سفارش شما وزن کشی می شوند سپس کارهای پاک ان صورت میگیرد.
✅توجه داشته باشید که وزن هر کیلو میگو بعد از پاک و رگ گیری، نصف میشود.
قیمت ذکر شده برای میگو پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان میگو را پاک و رگ گیری و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن میگو ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
میگو خشک آجیلی
میگو خشک آجیلی جنوب گوشت بسیار خوشمزه و خوش طعمی دارد. میتوان آن را به صورت آجیلی یا در غذا استفاده نمود. رنگ گوشت آن صورتی بوده و می توان بعد از خیساندن، آن را در پلو، خورشت، سوپ یا خوراک میگو مورد استفاده قرار داد. فاقد هرگونه بو یا طعم بدی میباشد. معمولترین روش استفادهی آن به صورت آجیل میباشد، اما میتوان آن را به صورت پلویی، قیمه و خورشتی نیز مصرف نمود.
دارای مقادیر قابل توجهی املاح، پروتئین، ویتامینها و امگا3 است. برای سلامتی در طول دوران بارداری و تقویت عملکرد قلب و بدن مناسب است. پروتئین بالایی داشته و برای رژیمهای تنظیم وزن پیشنهاد میگردد. دارای کلسیم، منیزیم و سلنیوم است و به سلامت استخوانها کمک میکند.
واحد سفارش کیلوگرم می باشد.
میگو دریایی صورتی (سایز 80-90)
🔮 سایز میگو یعنی تعداد میگو ها در یک کیلو بنابراین هرچه تعداد میگو در یک کیلو بیشتر باشد یعنی میگو ریزتر است.
✅ تمام آبزیان ابتدا باتوجه به مقدار سفارش شما وزن کشی می شوند سپس کارهای پاک ان صورت میگیرد.
✅توجه داشته باشید که وزن هر کیلو میگو بعد از پاک و رگ گیری، نصف میشود.
قیمت ذکر شده برای میگو پاک نشده است. تیم تخصصصی اودریا پس از ثبت سفارش، بصورت رایگان میگو را پاک و رگ گیری و بسته بندی میکند. درصورت اینکه تمایل به پاک شدن میگو ندارید از طریق پشتیبانی واتساپ به ما اعلان نمایید.
میگو دریایی متوسط(سایز 40-50)
🔮 سایز میگو یعنی تعداد میگو ها در یک کیلو بنابراین هرچه تعداد میگو در یک کیلو بیشتر باشد یعنی میگو ریزتر است.
✅ تمام آبزیان ابتدا باتوجه به مقدار سفارش شما وزن کشی می شوند سپس کارهای پاک ان صورت میگیرد.
✅توجه داشته باشید که وزن هر کیلو میگو بعد از پاک و رگ گیری، نصف میشود.